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Lomo
Es una carne tierna y magra. Es la misma pieza de las chuletas, pero sin la espinada y las costillas. Ideal para hacer a la brasa o plancha, pero se puede cocinar de muchas maneras.
Garantizamos la mejor carne de cerdo en vuestra mesa porque controlamos todo el ciclo de producción, la alimentación, el bienestar y la salud de los animales.
Conservar entre 0 y 5ºC.
Lomo
Es una carne tierna y magra. Es la misma pieza de las chuletas, pero sin la espinada y las costillas. Ideal para hacer a la brasa o plancha, pero se puede cocinar de muchas maneras.
Garantizamos la mejor carne de cerdo en vuestra mesa porque controlamos todo el ciclo de producción, la alimentación, el bienestar y la salud de los animales.
Lo vendemos en dos formatos: pieza entera (con un peso aproximado de 3 kg) o media pieza (con un peso aproximado de 1,500 kg).
Conservar entre 0 y 5ºC.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Format | Pieza entera 3 kg (peso aprox.), Media pieza 1,5 kg (peso aprox.) |
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