Nuestro lema es “De la granja a la mesa” porque controlamos todo el ciclo productivo, desde la cría del cerdo hasta la elaboración y la comercialización de la carne. Ofrecemos un producto fresco, de proximidad, de confianza y de calidad. Por todo ello, nuestra producción es limitada porque está basada en métodos tradicionales y centrada en la calidad.

La butifarra es nuestra especialidad, elaborada con las partes nobles y más magras del cerdo como el jamón, la paletilla, la costilla y el lomo. Empleamos tripa de cerdo natural, sal y especias de primera calidad.

El obrador está ubicado en Cantonigròs, en la zona de Collsacabra, un entorno natural de gran belleza. El municipio forma parte de la comarca de Osona, un territorio con una larga tradición y renombre en la elaboración de productos derivados del cerdo.